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  • Parking gratuit
Soirée Etape uniquement réservé aux personnes en déplacements professionnels
Valable du lundi au jeudi soir
77 euros

Traiteur fêtes de fin d'année

Vente à emporter pour les fêtes de fin d'année

Fait maison


Les horaires pour venir chercher vos plats ( qui seront à réchauffer) vous seront communiquer par téléphone


Amuse-bouche 20 pièces  20 €

Feuilleté pissaladière, cake aux olives et lard, navette à la rillette de truite, mini burger au foie gras et confiture oignons, gougère au Comté


Entrées:

Marbré de foie gras poêlé et pommes caramélisées 7.90 €/portion

Terrine de foie gras, macaron à la confiture d'oignons 9.00 €/portion

Douzaine d'escargots de Bourgogne persillés 7.50 €/portion

Blinis au saumon mariné au sel de Guérande et épices, œuf de truite 8.00 €


Plats chauds accompagnés de purée de pommes de terre vitelotte et flan de légumes:

Suprême de volaille aux Morilles et vin Jaune 12.90 €/portion

Pavé de cerf cuisson basse température sauce chasseur 10.50 €

Ballotine de truite aux écrevisses sauce vin jaune 9.50 €


Bûche pâtissière 6 personnes 20 €

La framboisine

La vanille caramel et nougatine

La tradition chocolat-passion


Mignardises 20 pièces 20 €:

Choux pâtissier à la vanille, macaron au citron, allumette pailleté aux marrons, tartelette aux cerises Merline et épices, cupcake choco/café


Douceurs: 


Nougat tranche (environ 200 g) 5 €

Truffes aux chocolat (environ 15 pièces) 8.00 €

Orangettes chocolat ( environ 30 pièces) 6.50 €

Pomme d'amour 2 €

Rocher Suisse ( environ 15 pièces) 6.50 €

Pâtes de fruits ( environ 15 pièces) 5.00 €

Meringues ( environ 15 pièces) 3€




4191 Route des Fontaines 39400 BELLEFONTAINE
+33 (0)3 84 33 00 16
lachaumiere2@wanadoo.fr

Arrivée à partir de 15h00

Départ 10h00